En primer lugar, las carnes deben ser despojadas de aquellos de sus componentes que no interesan para el asado: tendones, láminas fibrosas, vetas de grasa demasiado gruesas, trozos de hueso (se conservan las costillas), etc. Para la cocción de la carne, hay que tener en cuenta determinados parámetros que influirán en el resultado........leer nota completa

Así como el propietario quiere retirar ganancias de su comercio, los clientes también quieren que se ocupen de ellos, por eso mostrarles que se ocupan de su local y de ofrecer distintas alternativas adecuadas a los tiempos que corren ayuda a que estos continúen siendo fieles compradores...................leer nota completa

Este programa es uno de los más utilizados por los amantes de la fotografía, el Juárez Foto Club invita a la preinscripción ...

Nuestro coterráneo, actor y Director Fernando Martín, nos ayuda a reflexionar sobre este tipo de industria, analizando a la Cultura como sector importante en el plano productivo como generador de trabajo y ......

Con la colaboración del Ing. Agr. Mauro Rossetti publicamos esta nota de gran interés para los productores agropecuarios. Dice...... Conocer el movimiento de este nutriente en el suelo nos permitirá junto al análisis de suelo estimar la cantidad de fertilizante (urea/sol mix/uan etc.) a aplicar en el cultivo para obtener un determinado rinde y en busca de mejorarla calidad del grano........leer nota completa

¿Còmo acceder a las becas de esta Universidad en ciudades vecinas?...

El Nivel Secundario del Colegio "Campos Verdes" viene desarrollando un vivero forestal en su Granja Experimental, esta vez los alumnos ofrecen....

Gentilmente Julio, hijo de de la tan sentida y querida familia Ashifu, accedió a contestar algunas preguntas para conocer desde Juárez parte de la realidad japonesa actual...

Entrevistamos al Pte. de la institución, Sr. Ricardo Di Lello, acompañando la nota con fotografías de época de autoría del Sr. Julio Fontana, entusiasta forjador del Juárez Foto Club